20160609健康之中华路节目：张晋讲端午养生（上）

冬至节在中华民众共和国是很颇受大家大家重视的，但是那时候很多孩子们只知道冬至节是放假的，却不知道冬至节的叫作，回事冬至秘诀也是很重要的呢，冬至节前后，最低温有了显著的变异，对于秘诀也要随着季节的变异而变异。接下来就让我们一同随着cctv健康之路电台节目方刚专家学者来明了一下吧!

该录像带主要象形文字详述：

冬至秘诀

冬至粽叶的选材

中州粽叶的选材相同，有苇叶、萝卜、竹叶竹叶(《本草纲目》有考证)等。

粽叶的作用

专家学者详述：不管什么粽叶都是有凉性的，粽叶有活血防暑、清心除烦的疗效，但每一个都有各自的特点。苇叶有活血生津、除烦止渴的作用;竹叶叶有活血除烦、排水排毒的作用;萝卜有活血利湿、和食道宁神的作用。

如何挑选粽叶

1、比如说亮、比如说色彩鲜艳、比如说绿的竹叶叶要放心;

2、香味刺鼻的竹叶叶要放心，情况下有竹叶竹的清香味;

3、抽出水中煎一小时后色还很色彩鲜艳的竹叶叶要放心，煎过的含水头顶泛着绿光;情况下的竹叶叶会变成黄褐色。

汤圆的类型

冬至进食汤圆的某种程度：米饭能诱发饱腹感，不利于运动量的直至。

粳米饭：久煎不糊、糯而不黏;

籼米饭：表面张力稍差，易于排泄;

黑米饭：滋补佳品、营养价值低。

冬至进食汤圆的某种程度

专家学者详述：冬至进食汤圆有健脾益食道的某种程度。包被汤圆的粳米、籼米饭、黑米饭有益气养血和食道的作用，能体味药性。(何嘉博士现场摄像巧做美味肉粽。)

汤圆冷冻保存

汤圆冷冻保存不须最少15天。汤圆还是现包被现进食为好。生汤圆不须冷冻保存，因为不易于煎熟了。

本期郑裕玲详述

方刚

1993年毕业于北京医学药大学医学；也，2000年民众养老院内分泌科完成学业一年。主要涉足中西医结合综合内科诊断医疗、课堂教学与科研人员，2000年～2005年跟著医学药性病肝病专家学者中华民众共和国医学科学院原名誉教授代理校长施奠邦讲到师临诊进修，2007年～2012年师从来由年病专家学者周文泉讲到师。

在承袭来由专家学者经验基础上，承袭创意，对来由年便秘、自汗盗汗、腰腿痛、头晕食道痛、呼吸困难;来由年性心脑血管病因、低脂血症、哮喘、低尿酸血症、更年期综合症以及亚健康呼吸困难等诊断诊治有一定的心得和论述，擅长透过医学理论的整体观、辨证观，发挥医学的三因制宜的与众不同诊疗绝对优势，以及中药材膏方对慢性病症状、亚健康一些人进行滋补调理，药膳指导，取得很好的。

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